Tarsus Slow Food tarafından düzenlenen ve tüm dünya ile aynı anda kutlanan ‘’ Toprak Ana Kutlamaları” kapsamında Tarsus Tarihi Kubat Paşa Medresesi’nde kuru fasulye ve karakılçık buğdayından yapılmış bulgur pilavı Tarsus halkına ikram edildi. Toprak Ana Kutlamaları ile atalık tohumlara ve yerel buğdaya sahip çıkmak amaçlanıyor.
Etkinliğe Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı H. Ruhi Koçak, Mersin Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ayhan Kızıltan ve çok sayıda konuk katıldı. Program sonrası Tarsus TSO Başkanı Koçak ile etkinlik için Tarsus’a gelen MTSO Başkanı Kızıltan kentin tarihi merkezlerini ziyaret ettiler.
